喉咙灼烧感又痛不一定是食道癌，可能是其他疾病或情况引起的。以下是一些可能的原因：
1.反流性食管炎：胃酸反流到食管，刺激食管黏膜，导致喉咙灼烧感和疼痛。
2.食管炎：各种原因引起的食管炎症，如感染、过敏、药物副作用等，也可能导致喉咙疼痛。
3.胃溃疡：胃溃疡有时会引起胃酸反流，导致喉咙灼烧感。
4.咽喉部感染：如扁桃体炎、咽炎等，可导致喉咙疼痛和灼烧感。
5.喉部损伤：如过度使用喉咙、吸烟、饮酒等，可能导致喉部损伤和疼痛。
6.其他原因：如食物过敏、干燥空气、化学物质刺激等，也可能引起喉咙灼烧感和疼痛。
食道癌是一种可能导致喉咙疼痛的疾病，但通常还会伴有其他症状，如吞咽困难、体重下降、胸骨后疼痛等。如果喉咙灼烧感和疼痛持续时间较长或伴有其他异常症状，应及时就医，进行相关检查，以确定具体原因。
对于一些特定人群，如长期吸烟者、饮酒者、年龄较大者、有食道癌家族史者等，喉咙灼烧感和疼痛可能需要特别关注。此外，一些其他健康问题，如糖尿病、自身免疫性疾病等，也可能增加患食道癌的风险。
如果出现喉咙灼烧感和疼痛，以下措施可能有帮助：
1.调整饮食：避免辛辣、酸性、油腻食物，避免过冷或过热食物，少食多餐。
2.避免诱因：戒烟限酒，避免过度用嗓，避免长时间暴露在干燥空气中。
3.注意休息：保证充足的睡眠，避免过度劳累。
4.缓解症状：可以尝试使用含片、漱口液等缓解喉咙疼痛。
5.及时就医：如果症状持续不缓解或加重，应及时就医，进行相关检查和治疗。
需要注意的是，每个人的症状和情况可能不同，因此最好在医生的指导下进行诊断和治疗。医生可能会根据具体情况进行详细的问诊、体格检查、必要的实验室检查和影像学检查，以确定喉咙疼痛的原因，并制定相应的治疗方案。