喉咙灼烧感不一定是食道癌，也可能是其他疾病引起。食道癌的症状主要有以下几种：
1.喉咙灼烧感：这是食道癌最常见的症状之一，主要是由于食管黏膜受到刺激或损伤引起。
2.吞咽困难：随着病情的发展，食道癌会导致食管狭窄，从而引起吞咽困难。
3.胸痛：食道癌引起的胸痛通常是隐痛或灼痛，也可能是剧烈的胸痛。
4.体重下降：由于食道癌会影响食欲和消化功能，导致体重下降。
5.其他症状：食道癌还可能引起声音嘶哑、咳嗽、呼吸困难等症状。
需要注意的是，喉咙灼烧感也可能是其他疾病引起的，如反流性食管炎、胃溃疡、胃炎等。因此，如果出现喉咙灼烧感等症状，应及时就医，进行相关检查，以明确诊断。