奶水发黄可能是以下原因引起的：
1.正常的生理现象：产后1~2天内的奶水通常呈淡黄色，这是初乳，含有丰富的蛋白质和免疫球蛋白，有助于增强宝宝的免疫力。
2.乳腺堵塞：如果乳腺管堵塞，奶水排出不畅，可能会导致奶水发黄。此时，宝宝可能难以吸出奶水，妈妈可能会感到乳房胀痛。
3.饮食因素：妈妈的饮食也可能影响奶水的颜色。如果妈妈摄入了较多的黄色食物，如胡萝卜、南瓜等，可能会使奶水变黄。
4.感染：如果妈妈患有乳腺炎等感染性疾病，可能会导致奶水发黄，并伴有乳房红肿、疼痛等症状。
5.其他：药物、药物副作用、胆红素水平升高等也可能导致奶水发黄。
需要注意的是，如果奶水发黄的同时，伴有乳房肿块、疼痛、发热等异常症状，或者宝宝出现拒食、哭闹等情况，建议及时就医，以排除感染等潜在问题。同时，妈妈在哺乳期应保持良好的饮食和生活习惯，注意乳房卫生，避免挤压乳房。如果对奶水发黄的原因存在疑虑，也可以咨询医生或专业的哺乳期顾问。