奶水发黄可能是以下原因引起的：
1.正常现象：产后5-7天分泌的乳汁通常呈淡黄色，这是初乳，含有丰富的蛋白质和免疫球蛋白。
2.乳腺堵塞：如果乳腺管堵塞，可能会导致奶水排出不畅，使奶水发黄。
3.乳头破损：乳头破损后，细菌可能会通过破损处进入乳腺，导致乳腺炎，使奶水发黄。
4.饮食因素：妈妈食用了较多黄色或红色的食物，如胡萝卜、南瓜、芒果等，可能会通过奶水影响宝宝，使奶水发黄。
5.疾病因素：妈妈患有乳腺炎、乳腺导管扩张症等疾病时，也可能会出现奶水发黄的情况。
如果发现奶水发黄，妈妈可以先观察自己和宝宝的情况，如果没有其他异常，可以继续哺乳。同时，要注意保持乳头清洁，避免让宝宝含着乳头睡觉。如果伴有乳房红肿、疼痛、发热等症状，或者宝宝出现腹泻、皮疹等情况，建议及时就医，进行相关检查和治疗。此外，在哺乳期，妈妈应注意饮食均衡，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物。如果对奶水发黄的情况有疑虑，也可以咨询医生或专业的哺乳期顾问。