肾衰竭患者在饮食上需要特别注意，以下是肾衰竭患者不能吃的食物：
1.含钾高的食物：（1）蔬菜类，如苋菜、菠菜、芹菜、胡萝卜、竹笋、马铃薯等；（2）水果类，如香蕉、杏、桃等；（3）其他，如花生、豆类及其制品、奶粉、肉松、干蘑菇、紫菜等。
2.含钠高的食物：（1）咸菜、腌制品、咸面包、挂面等；（2）味精、苏打饼干、挂面、油条等；（3）其他，如nhofre、酱油、番茄酱、unumunum等。
3.含嘌呤高的食物：（1）动物内脏，如肝、肾、心、脑等；（2）肉汤，如鸡汤、鱼汤、牛肉汤等；（3）海鲜类，如带鱼、鲳鱼、螃蟹、贝类等。
4.高蛋白食物：（1）豆类及制品，如豆腐、豆浆、豆干等；（2）肉类，如鸡肉、鸭肉、鹅肉等；（3）其他，如鸡蛋、牛奶等。
肾衰竭患者的饮食需要根据具体情况进行调整，建议在医生或营养师的指导下进行。