要去掉身体里的反式脂肪酸，可以采取以下方法：
1.调整饮食：减少反式脂肪酸的摄入是关键。避免食用含有反式脂肪酸的食物，如油炸食品、糕点、人造黄油等。选择健康的脂肪，如橄榄油、鱼油、坚果和种子等。
2.注意食品标签：仔细阅读食品标签，了解食品中是否含有反式脂肪酸。一些加工食品可能会添加反式脂肪酸，因此选择标签上注明“无反式脂肪酸”或“低反式脂肪酸”的食品。
3.烹饪方式：选择健康的烹饪方式，如蒸、煮、烤或煎，而减少使用油炸食品。油炸过程中会产生反式脂肪酸。
4.控制油脂摄入量：适量控制总油脂的摄入量，以保持健康的体重和心血管健康。
5.增加蔬果摄入：多吃蔬菜和水果，它们富含维生素、矿物质和纤维，有助于身体健康。
6.定期体检：定期进行体检，包括血脂检查，以监测身体里反式脂肪酸的水平，并及时采取措施调整饮食和生活方式。
需要注意的是，对于特殊人群，如孕妇、哺乳期妇女、儿童和患有心血管疾病的人群，更应该注意控制反式脂肪酸的摄入。在饮食调整和健康生活方式的基础上，如有需要，可以咨询医生或营养师的建议。
此外，反式脂肪酸对身体健康有潜在风险，长期摄入高反式脂肪酸的食物可能增加心血管疾病、糖尿病等慢性疾病的风险。因此，保持均衡的饮食和健康的生活方式对于预防反式脂肪酸的积累和相关疾病的发生非常重要。