健脾祛湿的食物有很多，像薏米，它能利水渗湿、健脾止泻；还有山药，可健脾益胃、滋肾益精。水果方面，苹果有健脾益胃的作用；橙子能健脾和胃、理气化痰。
一、谷物类健脾祛湿食物
薏米是典型的谷物类健脾祛湿食物，它富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，具有利水渗湿、健脾止泻的功效，可煮粥食用，对于脾虚湿盛导致的身体困倦、大便溏泄等有一定改善作用。对于儿童来说，适量食用薏米粥需注意煮烂煮透，避免难以消化；成年人日常可将薏米与红豆搭配煮粥，加强健脾祛湿效果。
二、根茎类健脾祛湿食物
山药属于根茎类健脾祛湿食材，其含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，能健脾益胃、滋肾益精。无论是蒸煮后直接食用，还是用来煲汤，都能发挥健脾祛湿的作用。老年人食用山药较为适宜，能帮助调理脾胃功能，但要注意适量，避免一次食用过多加重胃肠负担。
三、水果类健脾祛湿水果
苹果是常见的健脾祛湿水果，苹果中含有丰富的膳食纤维等营养成分，有健脾益胃的功效。一般人群都可食用，每天吃1 - 2个苹果有助于维持脾胃健康。儿童吃苹果可以促进消化，但要注意清洗干净，避免农药残留。橙子也是不错的选择，橙子能健脾和胃、理气化痰，其富含维生素C等营养物质，不过糖尿病患者食用时需谨慎，要根据自身血糖情况适量食用。
四、其他健脾祛湿食物
冬瓜也是健脾祛湿的好食材，它含有丰富的维生素、矿物质等，具有利水消肿、健脾清热的作用，可煮汤食用。对于体型较胖、体内湿气重的人群较为适合，但脾胃虚寒的人不宜过量食用冬瓜，以免引起不适。