以下这些东西可以醒酒：
1.水果：酒后吃一些水果或饮用果汁，其中的果糖可以帮助酒精代谢，缓解酒后不适。比如，香蕉、梨、西瓜等水果都有一定的解酒作用。
2.蔬菜：有些蔬菜也有助于醒酒，比如芹菜、菠菜等。这些蔬菜富含维生素和矿物质，能够促进酒精的分解和代谢。
3.饮品：在酒后喝一些饮品可以缓解酒精对身体的刺激，比如蜂蜜水、柠檬水、番茄汁等。这些饮品可以增加身体的水分摄入，帮助稀释酒精，缓解胃部不适。
4.药物：在医生的指导下，一些药物也可以帮助醒酒，比如维生素B1、维生素B6、复合维生素等。这些药物可以促进酒精的代谢，缓解酒后不适。
需要注意的是，醒酒的方法只能缓解酒后不适，不能完全消除酒精对身体的影响。因此，在日常生活中，应该尽量避免饮酒过量，保持健康的生活方式。同时，如果酒后出现严重不适，应该及时就医。