化疗后白细胞降低是化疗常见的副作用之一，可能会导致感染、发热等并发症，因此需要采取措施升高白细胞。以下是一些可以帮助升高白细胞的食物：
1.蜂王浆：蜂王浆具有滋补、强壮、健脾的功效，尤其适宜癌症病人放疗、化疗后食用。
2.大枣：大枣有补脾、益气、养血的功效，凡血虚、贫血、血小板减少、白细胞减少者，均宜食用。对肿瘤病人经放疗或化疗后引起白细胞减少者，民间习惯用红枣同赤小豆、糯米煮粥服食。
3.香菇：香菇具有补气健脾、和胃益肾的功效，可用于脾胃虚弱、食欲减退、少气乏力等症状。现代研究表明，香菇多糖具有提高免疫力、抗肿瘤的作用，可用于癌症的辅助治疗。
4.党参：党参具有补中益气、健脾益肺的功效，可用于中气不足、食欲不振、便溏等症状。现代研究表明，党参多糖具有提高免疫力、抗肿瘤的作用，可用于癌症的辅助治疗。
5.牛肉：牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨的功效，可用于脾胃虚弱、气血不足、腰膝酸软等症状。现代研究表明，牛肉中的蛋白质、氨基酸等营养成分有助于提高免疫力、促进康复。
6.海参：海参具有补肾益精、养血润燥的功效，可用于精血亏损、虚弱劳怯、阳痿、梦遗、小便频数等症状。现代研究表明，海参中的酸性粘多糖具有提高免疫力、抗肿瘤的作用，可用于癌症的辅助治疗。
需要注意的是，食物只能起到辅助作用，不能替代药物治疗。如果白细胞降低较为严重，需要在医生的指导下使用药物治疗，如重组人粒细胞刺激因子等。同时，在化疗期间，还需要注意饮食卫生，避免食用不洁食物，保持心情舒畅，避免过度劳累，有助于提高治疗效果。
对于癌症患者，尤其是化疗后的患者，饮食调理非常重要。以下是一些关于癌症患者饮食的建议：
1.多吃富含优质蛋白质的食物，如鱼、禽、蛋、瘦肉等，以提高机体免疫力。
2.多吃富含维生素和矿物质的食物，如新鲜的蔬菜和水果，以保证营养均衡。
3.避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以及腌制、熏制、烤制食物，以免加重胃肠道负担。
4.饮食宜清淡、易消化，可采用少量多餐的方式，以提高食欲。
5.注意饮食卫生，避免食用不洁食物，以免引起肠道感染。
6.根据个人情况，适当调整饮食，如糖尿病患者应控制糖分摄入，高血压患者应控制盐分摄入等。
总之，癌症患者在化疗期间应注意饮食调理，合理搭配饮食，以提高治疗效果，促进康复。同时，应保持乐观的心态，积极配合治疗，树立战胜疾病的信心。