“每次吃完饭过一会就想拉屎”，从医疗、健康角度分析，可能是以下原因：
1.正常的生理现象：进食后，食物会对肠道产生刺激，引起胃肠道蠕动加快，导致便意。这种情况通常是正常的，无需过于担心。
2.饮食习惯：如果进食过快、过量，或者食用了较多的膳食纤维，可能会刺激肠道蠕动，引起便意。此外，一些刺激性食物，如辛辣、油腻食物，也可能导致肠道蠕动加快。
3.肠道疾病：某些肠道疾病，如肠炎、肠易激综合征、炎症性肠病等，可能会导致肠道敏感性增加，进食后容易引起肠道蠕动加快，出现便意。
4.其他因素：精神紧张、压力过大、药物副作用等也可能影响肠道蠕动，导致饭后想拉屎的情况。
如果这种情况持续存在或者伴有其他症状，如腹痛、腹胀、腹泻、便秘等，建议及时就医，进行相关检查，如大便常规、肠镜等，以明确原因，并采取相应的治疗措施。
此外，为了保持肠道健康，建议注意以下几点：
1.保持良好的饮食习惯，适量进食，避免进食过快、过量，以及食用过多的刺激性食物。
2.增加膳食纤维的摄入，如蔬菜、水果、全麦面包等，有助于促进肠道蠕动。
3.保持心情愉悦，避免精神紧张、压力过大。
4.适当运动，有助于促进肠道蠕动，提高肠道功能。
5.注意个人卫生，避免感染肠道疾病。