喝酒脸红是乙醛在作祟，想要解决，可以尝试以下方法：
1.饮酒前：饮酒前吃一些东西垫肚子，能在胃里形成一些保护，减少酒精对胃壁的刺激，也能延缓酒精的吸收。
2.饮酒时：不要空腹饮酒，喝酒前可以多喝一些水，这样可以帮助酒精从尿液中排出，减少肝脏的负担。同时，喝酒要慢一些，给身体代谢酒精争取更多的时间。
3.饮酒后：如果喝酒后脸红，可以喝一些蜂蜜水、西红柿汁、芹菜汁等饮品，或者吃一些香蕉、葡萄等水果，这些食物都有一定的解酒作用，可以缓解酒后不适。
需要注意的是，以上方法只能缓解酒后不适，不能从根本上解决喝酒脸红的问题。喝酒脸红是因为体内缺乏乙醛脱氢酶，导致乙醛在体内堆积，从而引起脸红、心跳加快等症状。长期喝酒脸红的人，患食道癌、胃癌等癌症的几率比普通人要高很多。因此，为了身体健康，建议尽量少喝酒或者不喝酒。