含叶酸的蔬菜和水果有很多，以下是一些常见的：
1.蔬菜：莴苣、菠菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、青菜、扁豆、豆荚、西红柿、胡萝卜、南瓜、蘑菇等。
2.水果：橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、草莓、梨、胡桃等。
需要注意的是，叶酸在高温下容易被破坏，所以蔬菜在烹饪时不宜煮得太久。此外，水果中的叶酸含量相对较少，不能作为补充叶酸的主要来源。对于需要补充叶酸的人群，如孕妇、备孕女性等，建议在医生或营养师的指导下，通过口服叶酸片等方式进行补充。
总之，蔬菜和水果是我们日常饮食中重要的组成部分，适量摄入富含叶酸的蔬菜和水果有助于维持身体健康。