问题回
答：
1.绿色蔬菜：莴苣、菠菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、青菜、扁豆、豆荚等。
2.新鲜水果：橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、草莓、梨、胡桃等。
3.动物食品：动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类，如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等。
4.谷物：全麦面粉、大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等。
强相关信息补充：
1.叶酸是一种水溶性维生素，因绿叶中含量十分丰富而得名，又名喋酰谷氨酸。在人体正常代谢中起着重要的作用，是细胞生长和繁殖所必需的物质。缺乏叶酸可能导致神经管缺陷、巨幼细胞贫血等疾病。
2.对于备孕和孕妇来说，叶酸的补充尤为重要。叶酸可以预防胎儿神经管畸形，降低妊娠高脂血症发生的危险。建议备孕女性从孕前3个月开始补充叶酸，每天400μg，并持续整个孕期。
3.由于叶酸遇光、遇热就不稳定，容易失去活性，所以人体真正能从食物中获得的叶酸并不多。因此，除了多吃富含叶酸的食物外，还需要额外补充叶酸补充剂。
4.在补充叶酸时，需要注意以下几点：
不要与维生素C同补，因为叶酸在碱性和中性环境中比较稳定，而在酸性环境中容易被破坏，维生素C可以使叶酸稳定，从而减少其在酸性环境中的破坏。
不要与磺胺类药物、苯妥英钠、阿司匹林等同服，因为叶酸在酸性环境中不稳定，容易在碱性环境中分解，磺胺类药物、苯妥英钠、阿司匹林等药物会使尿液酸化，从而影响叶酸的吸收和利用。
服用叶酸补充剂时，最好在饭后半小时左右，因为叶酸对胃有刺激作用，会引起胃部不适，而饭后半小时左右，胃内的食物已经大部分被消化吸收，此时服用叶酸补充剂，可以减少对胃的刺激。
按照医生的建议服用叶酸补充剂，不要自行增减剂量。
总之，叶酸对人体健康有着重要的作用，备孕和孕妇尤其需要注意补充叶酸。在日常生活中，应多吃富含叶酸的食物，并在医生的指导下合理补充叶酸补充剂。