有胃病的人可以吃苹果，但需要注意以下几点：
1.选择合适的时间：胃酸过多的人，最好在饭后1-2小时后再吃苹果，以免苹果中的酸性物质刺激胃酸分泌，加重胃部不适。
2.控制食用量：苹果中含有丰富的膳食纤维和果酸，过量食用可能会引起腹胀、腹痛等不适症状。建议每天食用苹果的量不超过1个。
3.注意食用方式：苹果可以生吃，也可以煮熟后食用。煮熟的苹果更易消化，对胃部的刺激也较小。
4.避免与其他食物搭配：苹果不宜与富含蛋白质的食物如牛奶、豆浆等同时食用，以免影响蛋白质的吸收。
5.选择合适的品种：不同品种的苹果口感和酸性程度不同，有胃病的人可以选择口感较甜、酸性较弱的品种，如红富士、香蕉苹果等。
6.个体差异：每个人的胃病情况不同，对苹果的耐受性也可能不同。如果食用苹果后出现不适症状，应及时停止食用，并咨询医生的建议。
总之，有胃病的人可以适量食用苹果，但需要注意食用时间、食用量、食用方式和品种选择等方面。如果胃部不适症状较为严重，建议在医生的指导下进行饮食调整。