胆囊发炎的症状主要包括以下几个方面：
一、腹痛
腹痛是胆囊发炎最常见的症状。疼痛通常发生在右上腹，可能会向右肩或背部放射。疼痛的性质可以是隐痛、胀痛或绞痛，发作可能与进食油腻食物、饮酒或劳累有关。
二、恶心、呕吐
胆囊发炎时，炎症刺激胃肠道，可能导致恶心、呕吐等症状。呕吐物可能含有未消化的食物。
三、发热
发热也是胆囊发炎的常见症状之一。体温可能会升高，通常为低热，但在严重感染时，也可能出现高热。
四、黄疸
如果胆囊炎症严重，可能会导致黄疸，表现为皮肤和巩膜发黄，尿液颜色加深。
五、消化不良
胆囊发炎会影响消化功能，导致消化不良、腹胀、嗳气等症状。食欲可能会减退。
六、其他症状
在某些情况下，胆囊发炎还可能引起右侧肩背部疼痛、墨菲征阳性等症状。
需要注意的是，胆囊发炎的症状可能因个体差异而有所不同。有些人可能只有轻微的症状，而有些人可能症状较为明显。如果出现上述症状，尤其是在进食油腻食物后出现，应及时就医，进行相关检查，如超声检查等，以明确诊断。
此外，胆囊发炎的治疗通常包括药物治疗和手术治疗。具体的治疗方法应根据病情的严重程度、患者的年龄、健康状况等因素来决定。在治疗期间，患者应注意饮食调整，避免食用油腻食物，保持良好的生活习惯。
总之，胆囊发炎的症状多样化，如果出现相关症状，应及时就医，以便早期诊断和治疗。