喝以下几种蔬果汁可以帮助减肥：
1.芹菜汁：芹菜含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠胃蠕动，排出体内毒素和废物，减少脂肪的吸收。
2.黄瓜汁：黄瓜含有丙醇二酸，能够抑制糖类物质转化为脂肪，同时黄瓜的热量很低，是减肥的理想食品。
3.苦瓜汁：苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”，能使摄取的脂肪和多糖减少40%—60%。
4.胡萝卜汁：胡萝卜含有丰富的胡萝卜素和膳食纤维，能够促进消化，增加饱腹感，有助于减肥。
5.番茄汁：番茄中的番茄红素可以降低热量摄取，减少脂肪积累，并补充多种维生素，保持身体均衡营养。
需要注意的是，蔬果汁不能完全替代正餐，只能作为辅助减肥的方法。在饮用蔬果汁减肥的同时，还应注意饮食的均衡和适量运动，以达到更好的减肥效果。