感染新型冠状病毒后一直拉肚子，可能是病毒感染、肠道菌群失调、药物副作用等原因引起的。可以通过一般治疗、药物治疗等方法缓解症状。以下是具体分析：
1.一般治疗：
调整饮食：以清淡、易消化的食物为主，如米粥、面条、馒头等，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物。
补充水分：腹泻可能会导致身体脱水，应多喝水或口服补液盐，以补充水分和电解质。
注意休息：避免过度劳累，保证充足的睡眠。
2.药物治疗：
调节肠道菌群：可以服用双歧杆菌四联活菌片、枯草杆菌二联活菌肠溶胶囊等药物，调节肠道菌群，缓解腹泻症状。
止泻：如果腹泻症状较严重，可以服用蒙脱石散等药物止泻。
对症治疗：如果同时伴有腹痛、恶心、呕吐等症状，可以服用奥美拉唑肠溶胶囊、多潘立酮片等药物对症治疗。
需要注意的是，以上药物需要在医生的指导下使用，避免自行用药。如果腹泻症状持续不缓解或伴有其他严重症状，如高热、腹痛、呕吐等，应及时就医，以免延误病情。