过敏性鼻炎患者不能食用的食物主要包括以下几类：
1.过敏原食物：过敏性鼻炎是由于人体对某些过敏原产生过敏反应而引起的。常见的过敏原包括花粉、尘螨、动物毛发、某些食物等。对于过敏性鼻炎患者来说，避免食用过敏原食物可以减轻症状。例如，海鲜、牛奶、鸡蛋、花生等食物可能会引发过敏反应，导致鼻炎症状加重。
2.辛辣刺激性食物：辛辣刺激性食物，如辣椒、芥末、生姜、大蒜等，可能会刺激鼻腔黏膜，加重鼻炎症状。因此，过敏性鼻炎患者应尽量避免食用这些食物。
3.冷饮：冷饮可能会刺激鼻腔黏膜，导致血管收缩，加重鼻炎症状。因此，过敏性鼻炎患者应避免食用冷饮。
4.高糖食物：高糖食物可能会导致血糖升高，影响免疫系统的功能，加重过敏反应。因此，过敏性鼻炎患者应尽量避免食用高糖食物。
5.酒精类饮料：酒精类饮料可能会刺激鼻腔黏膜，加重鼻炎症状。因此，过敏性鼻炎患者应避免饮酒。
总之，过敏性鼻炎患者应避免食用过敏原食物、辛辣刺激性食物、冷饮、高糖食物和酒精类饮料等。同时，应保持饮食清淡，多吃蔬菜水果，多喝水，有助于缓解鼻炎症状。如果症状严重，应及时就医，在医生的指导下进行治疗。