吃芒果后最好不要饮酒。
芒果中含有单羟基苯或二羟基苯成分，可能会对皮肤黏膜产生刺激从而引发过敏，严重者可能会出现红肿、疼痛现象。而酒精进入体内会刺激人体血液循环，二者同时作用可能会加重过敏症状，甚至出现喉头水肿，引发呼吸困难。
如果是对芒果过敏的人群，在食用芒果后更应避免饮酒。因为酒精可能会使人体的血液循环加快，还可能会使芒果中的过敏成分更快地进入血液，从而加重过敏症状。
此外，无论是对芒果过敏与否，都不建议在空腹的情况下饮酒。空腹饮酒会刺激胃黏膜，引发胃炎和胃溃疡等多种疾病。同时，在饮酒时也需要注意适量，过量饮酒会对身体健康造成严重危害。
总之，为了自身健康，建议在食用芒果后避免饮酒，如有不适请及时就医。