一、总是放屁很臭的常见原因
（一）饮食因素
1.高蛋白质、高脂肪食物摄入过多：当大量食用肉类、油炸食品等富含蛋白质和脂肪的食物时，在肠道内被细菌分解代谢会产生较多有特殊气味的气体。例如，研究表明，摄入过多红肉后，肠道内细菌对其分解产生的硫化氢等物质会使屁的气味变臭。不同年龄人群对此的反应可能不同，一般来说，成年人若长期高脂肪、高蛋白饮食，更容易出现放屁臭的情况；儿童则应避免过度摄入此类食物，因为其消化系统相对稚嫩，更易受影响。
2.食用易产气或有特殊气味的食物：像豆类（如黄豆、黑豆等）、洋葱、大蒜、韭菜等食物，其中含有的某些糖类或硫化物等成分在肠道内被细菌发酵后会产生较多气体且气味较臭。对于不同性别，一般无明显差异，但女性在特殊生理时期可能对食物的消化吸收略有不同，不过总体而言，这类食物的影响是普遍存在的。
（二）消化系统问题
1.消化不良：各种原因导致的消化不良，如胃肠蠕动减慢，食物在胃肠道内停留时间过长，被肠道细菌过度发酵，从而产生大量气体且气味变臭。老年人胃肠功能逐渐衰退，更容易出现消化不良的情况；儿童如果饮食不规律、暴饮暴食等也易引发消化不良，导致放屁异常。例如，老年人因胃肠动力不足，食物排空时间延长，容易发生消化不良性放屁臭的现象。
2.肠道菌群失调：肠道内正常菌群的平衡被打破，有害菌大量繁殖，会使食物的分解代谢发生异常，产生较多有臭味的气体。不同年龄阶段都可能出现肠道菌群失调，比如长期使用抗生素的人群，无论儿童还是成年人，都可能破坏肠道菌群平衡；老年人肠道菌群本身处于相对不稳定的状态，也较易发生失调。
（三）其他因素
1.疾病影响：某些肠道疾病，如肠炎、肠易激综合征等，也可能导致放屁很臭的情况。例如，肠炎患者肠道黏膜受到炎症刺激，消化吸收功能和肠道菌群环境都发生改变，会出现放屁异常。不同疾病在不同年龄人群中的表现可能有所差异，儿童患肠易激综合征时，可能还会伴有腹痛、腹泻等症状，且与情绪等因素可能有一定关联；老年人患肠炎则可能症状相对不典型，更需引起重视。
2.药物因素：某些药物的使用可能会影响肠道功能，导致放屁异常。比如，长期服用某些抗生素可能会破坏肠道菌群平衡，进而引起放屁臭的情况。不同药物对不同人群的影响不同，儿童使用药物时需格外谨慎，因为其肝肾功能和消化系统发育尚未完善，应严格遵循医生的用药指导。
二、总是放屁不臭的常见原因
（一）饮食因素
1.清淡饮食：近期饮食以清淡为主，多吃蔬菜水果、粗粮等，这类食物在肠道内发酵产生的气体相对较少且气味不臭。例如，大量食用白菜、苹果、燕麦等，肠道内细菌对其分解产生的气体量少且气味清淡。不同年龄人群都可能因清淡饮食出现放屁不臭的情况，儿童多吃蔬菜水果有助于维持肠道健康和正常的气体产生；老年人清淡饮食也有利于消化系统的健康，减少肠道负担。
2.低纤维饮食但产气少：虽然摄入的纤维少，但食物本身不易在肠道内发酵产生大量气体，也可能出现放屁不臭的情况。比如食用一些精细加工的低纤维食物，如白面包等，其在肠道内的发酵情况相对温和，产生的气体少且气味不明显。不同性别对此的影响不大，主要是食物本身的特性决定。
（二）消化系统相对正常
1.胃肠功能良好：肠道蠕动正常，消化吸收功能正常，食物能被较好地消化分解，肠道内细菌的代谢活动处于相对稳定且正常的状态，产生的气体少且气味不臭。年轻人胃肠功能通常较好，若生活方式健康，如规律作息、适量运动等，胃肠功能维持良好，放屁可能不臭；老年人如果胃肠功能保养得当，也可能出现放屁不臭的情况，但相对年轻人概率较低。
2.肠道菌群相对稳定：肠道内有益菌占优势，菌群平衡，食物分解代谢正常，产生的气体少且气味不臭。长期保持健康生活方式的人群，肠道菌群相对稳定，比如经常运动、饮食规律的人，肠道菌群环境较好，放屁可能不臭。不同年龄人群中，注重肠道菌群维护的人都可能出现这种情况，儿童如果养成良好的生活习惯，也有助于维持肠道菌群稳定。
总之，总是放屁很臭或不臭可能由多种因素引起，需要综合考虑饮食、消化系统等多方面情况。如果放屁异常的情况持续时间较长或伴有其他不适症状，如腹痛、腹泻、消瘦等，应及时就医进行相关检查，以明确原因并采取相应的措施。