百合中毒的表现主要包括以下几个方面：
1.消化系统症状：如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。
2.神经系统症状：如头痛、头晕、乏力、嗜睡等。
3.呼吸系统症状：如呼吸困难、急促等。
4.皮肤症状：如皮肤瘙痒、红肿等。
百合中毒的原因主要是百合中含有秋水仙碱等毒素，这些毒素在人体内会被代谢为有毒物质，导致中毒症状。
治疗百合中毒的方法主要包括以下几个方面：
1.立即停止食用百合及相关制品。
2.多喝水或淡盐水，以促进毒素排出。
3.如出现恶心、呕吐等症状，可口服胃复安等药物缓解。
4.如出现头痛、头晕等症状，可口服布洛芬等药物缓解。
5.如出现呼吸困难等症状，应立即就医，进行吸氧等治疗。
需要注意的是，严重的百合中毒可能会导致肾功能衰竭、呼吸衰竭等严重后果，甚至危及生命。因此，如果出现百合中毒症状，应及时就医，以免延误病情。同时，在食用百合及相关制品时，应注意适量，避免过量食用。