尿酸高的人可以吃淡水鱼，但要注意适量。
尿酸高的人在饮食上需要注意以下几点：
1.限制高嘌呤食物的摄入，如动物内脏、海鲜、肉汤等。
2.多吃低嘌呤食物，如蔬菜、水果、全谷物等。
3.适量摄入蛋白质，以优质蛋白质为主，如牛奶、鸡蛋、瘦肉等。
4.避免饮酒，尤其是啤酒。
5.多喝水，以促进尿酸的排泄。
淡水鱼属于低嘌呤食物，尿酸高的人可以适量食用。但需要注意的是，不同种类的淡水鱼嘌呤含量有所差异，如鲤鱼、草鱼、鲫鱼等嘌呤含量较高，而鳝鱼、泥鳅等嘌呤含量较低。因此，尿酸高的人在选择淡水鱼时，可以选择嘌呤含量较低的品种，并适量食用。
总之，尿酸高的人在饮食上需要注意合理搭配，避免摄入过多的嘌呤，以控制尿酸水平。如果尿酸高的情况比较严重，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。