十个月宝宝辅食食谱应遵循软烂、细碎、营养均衡的原则，以下是一些常见的食谱：
1.蔬菜牛肉粥：
宗旨：提供丰富的营养，锻炼宝宝的咀嚼能力。
材料：牛肉、胡萝卜、白米粥。
做法：将牛肉煮熟后切成末，胡萝卜煮熟后切成末，与白米粥一起煮成粥。
2.豆腐鸡蛋羹：
宗旨：富含蛋白质和钙质，易于消化。
材料：豆腐、鸡蛋、盐。
做法：将豆腐捣碎，鸡蛋打散，加入适量水和盐，搅拌均匀后蒸熟。
3.苹果红薯泥：
宗旨：增加宝宝的膳食纤维摄入，促进消化。
材料：苹果、红薯。
做法：将苹果和红薯去皮，切成小块，蒸熟后用勺子压成泥状。
4.香蕉燕麦粥：
宗旨：提供能量，缓解便秘。
材料：香蕉、燕麦片、牛奶。
做法：将燕麦片煮熟，加入牛奶搅拌均匀，再加入切成小块的香蕉，煮至软烂。
5.蔬菜鸡肉粥：
宗旨：均衡营养，增强免疫力。
材料：鸡肉、胡萝卜、青菜、白米粥。
做法：将鸡肉煮熟后切成末，胡萝卜和青菜煮熟后切成末，与白米粥一起煮成粥。
6.南瓜二米粥：
宗旨：丰富口感，提供维生素和膳食纤维。
材料：南瓜、大米、小米。
做法：将南瓜去皮切成小块，与大米、小米一起煮成粥。
7.红枣山药泥：
宗旨：健脾益胃，补血益气。
材料：红枣、山药。
做法：将红枣去核，山药去皮切成小块，蒸熟后用勺子压成泥状。
8.鸡蛋蔬菜饼：
宗旨：锻炼宝宝的抓握能力，增加食欲。
材料：鸡蛋、蔬菜（如菠菜、胡萝卜等）、面粉。
做法：将蔬菜煮熟后切成末，与面粉和鸡蛋搅拌成面糊，煎成薄饼。
9.虾仁豆腐蒸蛋：
宗旨：蛋白质丰富，易于吸收。
材料：虾仁、豆腐、鸡蛋、盐、香油。
做法：将虾仁洗净切碎，豆腐切成小块，放入碗中，打入鸡蛋，加入适量水和盐，搅拌均匀，蒸熟后滴入几滴香油。
10.紫薯燕麦粥：
宗旨：提供膳食纤维和抗氧化物质。
材料：紫薯、燕麦片、牛奶。
做法：将紫薯去皮切成小块，与燕麦片和牛奶一起煮成粥。
以上食谱仅供参考，宝宝的辅食应根据个人情况进行调整，逐渐增加食物的种类和质地，以满足宝宝的营养需求。同时，要注意观察宝宝的反应，如有过敏或不适，应及时调整食谱。