慢性胃炎和慢性非萎缩性胃炎的区别在于病变程度和范围。慢性胃炎是一种总称，包括慢性非萎缩性胃炎、萎缩性胃炎等多种类型。而慢性非萎缩性胃炎则是指胃黏膜的慢性炎症，不伴有胃黏膜萎缩性改变。
两种疾病的症状可能相似，包括上腹部疼痛、饱胀、嗳气、食欲不振等。然而，慢性非萎缩性胃炎通常症状相对较轻，且较少出现明显的消化不良症状。
治疗方法主要包括以下几个方面：
1.调整饮食：避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，减少咖啡、茶、碳酸饮料等的摄入，饮食应均衡。
2.药物治疗：医生可能会开具抗酸药、胃黏膜保护剂、促胃肠动力药等药物来缓解症状。
3.生活习惯调整：保持良好的生活习惯，如规律作息、避免熬夜、减轻压力、戒烟限酒等。
4.治疗病因：如果存在幽门螺杆菌感染，可能需要进行根除治疗。
在日常饮食和生活习惯方面，需要注意以下几点：
1.饮食规律：定时进餐，避免过度饥饿或过度饱食。
2.避免刺激性食物：如前文所述，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物。
3.注意饮食卫生：保持餐具清洁，避免食物受到污染。
4.减轻压力：寻找适合自己的减压方法，如运动、冥想、休闲等。
5.定期复查：如果患有慢性胃炎或慢性非萎缩性胃炎，需要定期复查胃镜和其他相关检查，以监测病情变化。
需要注意的是，每个人的症状和病情可能不同，因此治疗方案应根据个体情况制定。如果对自己的症状有疑问或担忧，建议咨询医生或消化科专家，以获得更专业的建议和治疗方案。此外，如果症状持续不缓解或加重，应及时就医。