不能自行将头孢换成阿莫西林。
头孢和阿莫西林都属于抗生素类药物，但它们的抗菌谱、适应症、不良反应等方面可能存在差异。因此，在需要使用抗生素治疗疾病时，应该根据具体情况选择合适的药物，而不是自行更换。
如果对某种抗生素过敏或有其他禁忌症，应该选择其他合适的抗生素。如果正在使用某种抗生素，但效果不理想或出现了不良反应，应该及时告知医生，由医生根据具体情况调整治疗方案，而不是自行更换药物。
此外，抗生素是处方药，应该在医生的指导下使用，按照医嘱的剂量、用法和疗程使用，不要自行增减剂量或延长疗程，以免影响治疗效果或导致耐药菌的产生。
总之，在使用抗生素治疗疾病时，应该遵循医生的建议，不要自行更换药物。同时，应该注意合理使用抗生素，避免滥用，以减少耐药菌的产生和对人体健康的危害。