喝咖啡后心慌手抖，可能是以下原因引起：
1.咖啡中的咖啡因导致：咖啡中含有咖啡因，过量摄入可能导致心跳加速、手抖等症状。
2.血糖过低：空腹或长时间未进食后饮用咖啡，可能导致血糖过低，引起心慌、手抖等不适。
3.过敏或不耐受：对咖啡中的成分过敏或不耐受，可能引发过敏反应，导致心慌、手抖等症状。
4.其他因素：如焦虑、紧张、甲状腺功能亢进等，也可能导致类似症状。
针对喝咖啡后心慌手抖的情况，可以采取以下措施：
1.停止饮用咖啡：如果确定是咖啡引起的不适，应停止饮用咖啡，避免症状加重。
2.补充糖分：如果心慌手抖是由于血糖过低引起，可以适量进食含糖食物，如糖果、饼干等，缓解症状。
3.注意休息：避免过度劳累和紧张，保持充足的睡眠。
4.观察症状：如果症状较轻，通过上述措施能缓解，可先观察。若症状持续不缓解或加重，建议及时就医。
5.就医检查：医生一般会进行详细的问诊和体格检查，可能会建议进行心电图、血糖等检查，以排除其他潜在的健康问题。
6.调整咖啡饮用习惯：如果经常出现喝咖啡后心慌手抖的情况，建议适量减少咖啡的饮用量，或者选择低咖啡因咖啡，避免在空腹时饮用咖啡。
需要注意的是，每个人对咖啡的反应可能不同，如果心慌手抖的症状较为严重或频繁出现，建议及时就医，以便明确原因并采取适当的治疗措施。此外，对于患有某些疾病的人群，如心律失常、糖尿病、甲亢等，饮用咖啡可能需要更加谨慎，应在医生的指导下进行。