血糖高的人在饮食方面需要注意以下几点：
1.控制总热量：根据个人情况，合理控制食物的摄入量，避免过度进食。
2.选择合适的碳水化合物：优先选择复杂碳水化合物，如全麦面包、糙米等，避免过多摄入简单碳水化合物，如白糖、糖果等。
3.增加膳食纤维摄入：多吃蔬菜、水果、全谷物等富含膳食纤维的食物，有助于稳定血糖。
4.控制脂肪摄入：选择健康的脂肪，如橄榄油、鱼油等，减少饱和脂肪和反式脂肪的摄入。
5.合理分配餐次：建议少食多餐，避免一次性摄入过多食物，有助于控制血糖波动。
6.注意食物的血糖指数：选择血糖指数较低的食物，如燕麦、豆类等，避免食用血糖指数高的食物，如白面包、白米饭等。
7.控制蛋白质摄入：根据个人情况，合理控制蛋白质的摄入量，避免过度摄入。
8.避免饮酒：饮酒会导致血糖波动，尤其是空腹饮酒，对血糖控制不利。
9.注意饮食的时间和规律：定时进餐，避免不规律的饮食，有助于稳定血糖。
10.咨询专业人士：如有需要，可咨询营养师或医生，制定个性化的饮食方案。
总之，血糖高的人在饮食方面需要注意多方面的问题，合理控制饮食是控制血糖的重要措施之一。同时，还需要结合适当的运动和药物治疗，定期监测血糖，以保持血糖的稳定。