B族维生素片在饭后半小时吃最好，因为B族维生素是水溶性维生素，在饭后半小时吃，能够提高其在肠道内的吸收率，从而发挥出最大的功效。
B族维生素是推动体内代谢，把糖、脂肪、蛋白质等转化成热量时不可缺少的物质。如果缺少维生素B族，会导致代谢障碍，各个器官工作无法正常进行，从而出现多种疾病。B族维生素有十二种以上，被世界一致公认的人体必需维生素有九种，全是水溶性维生素，在体内滞留的时间只有数小时，必须每天补充。B族维生素的家族正在逐渐扩大，除了我们熟知的B1、B2等，又有了B5、B6、B12等成员。B族维生素是个庞大的家族，这些家族成员必须同时发挥作用，称为VB族的协同作用。单独摄入某种VB族，由于细胞的活动增加，从而使对其它VB族的需求跟着增加。所以各种VB族的作用是相辅相成的。正常情况下，B族维生素不会蓄积在体内，所以即使摄入过量一般也不会中毒。
需要注意的是，B族维生素不能与阿司匹林肠溶片同服，因为B族维生素会促进阿司匹林肠溶片的排泄，从而降低其疗效。