煮雪梨的功效主要有以下几点：
一、润肺止咳
1.雪梨润肺清燥、止咳化痰，对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。
2.梨具有润燥消风的功效，在气候干燥时，人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥，有时干咳少痰，每天吃一两个梨可缓解秋燥，有益健康。
3.梨可清六腑之热，对口干、眼干、眼屎多、常有燥热感的阴虚体质者而言，雪梨是一种非常适合的食疗保健品。
二、清热降火
1.雪梨能清热降火，在秋季气候干燥时，人们常感到口鼻干燥、皮肤瘙痒，有时干咳少痰，每天吃一两个梨可缓解秋燥，有益健康。
2.梨性凉并能清热镇静，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩等症状。
三、保护肝脏
1.梨含有较多糖类和多种维生素，对肝脏有一定的保护作用，特别适合饮酒人士。
2.梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。
四、帮助消化
1.梨能促进食欲，帮助消化，并有利尿通便和解热作用，可用于高热时补充水分和营养。
2.煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。
五、美容养颜
1.梨含有丰富的维生素，有助于抗皱美白。
2.梨中的果胶含量很高，有助于消化、通利大便。
六、增强免疫力
1.梨富含的维生素C和类黄酮等抗氧化物质，能保护细胞、增强白细胞活性、抵抗自由基，从而达到美白、抗衰老的功效。
2.梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用。
以上是煮雪梨的一些常见功效，需要注意的是，煮雪梨时不要削皮，因为梨皮的营养也很丰富。此外，煮雪梨的时间不宜过长，以免影响其营养价值。