头皮屑特别多特别大，可能是以下原因导致的：
1.头皮糠疹：由马拉色菌感染引起，马拉色菌在头皮上大量繁殖，会导致头皮屑增多、头皮瘙痒等症状。
2.银屑病：一种慢性炎症性皮肤病，可导致头皮出现红斑、鳞屑等症状，鳞屑较厚，容易脱落。
3.湿疹：病因尚不明确，可能与过敏、遗传、免疫等因素有关，可导致头皮出现红斑、丘疹、水疱、渗出、结痂、脱屑等症状。
4.其他：如接触性皮炎、扁平苔藓、头癣等，也可能导致头皮屑增多。
针对不同原因引起的头皮屑多、大，治疗方法也有所不同：
1.头皮糠疹：可以使用酮康唑洗剂、二硫化硒洗剂等药物洗头，具有抗真菌作用，可有效缓解症状。
2.银屑病：治疗方法包括外用药物（如糖皮质激素、维生素D3衍生物等）、口服药物（如免疫抑制剂、生物制剂等）、物理治疗等，需要根据具体情况选择合适的治疗方案。
3.湿疹：治疗方法包括外用药物（如糖皮质激素、钙调磷酸酶抑制剂等）、口服药物（如抗组胺药、免疫调节剂等），同时要注意避免搔抓、热水烫洗等刺激。
4.其他：根据具体病因进行治疗，如接触性皮炎需避免接触过敏原，扁平苔藓可使用糖皮质激素、免疫抑制剂等治疗，头癣需使用抗真菌药物治疗。
此外，日常生活中要注意保持头皮清洁，选择温和的洗发水，避免过度搔抓头皮，避免使用刺激性的染发剂、发胶等。如果头皮屑较多、较大，或伴有头皮瘙痒、疼痛等症状，建议及时就医，明确病因，以便进行针对性治疗。