如果发现婴儿脖子淹破皮了，家长可以采取以下措施：
1.清洁皮肤：使用温水轻柔地清洗破皮的部位，然后用干净的毛巾轻轻拍干。避免使用刺激性的清洁剂或擦拭过度，以免加重皮肤损伤。
2.保持皮肤干燥：在清洗后，确保婴儿的脖子保持干燥。可以让婴儿暴露在空气中一段时间，或者轻轻拍干后涂抹适量的爽身粉。
3.使用药膏：可以在医生的建议下，使用一些专门用于治疗皮肤破损的药膏。这些药膏通常具有消炎、止痛和促进愈合的作用。
4.注意饮食：确保婴儿摄入足够的水分，以保持皮肤的湿润。如果是母乳喂养，母亲应注意自己的饮食，避免食用辛辣、刺激性食物。
5.勤换衣物：及时更换婴儿的衣物，避免汗水和尿液长时间浸泡皮肤。选择宽松、透气的衣物，以减少对皮肤的摩擦。
6.观察症状：密切观察破皮部位的情况，如果症状持续加重、出现红肿、发热或有脓液渗出，应及时就医。医生可能会建议使用抗生素药膏或其他治疗方法。
需要注意的是，每个婴儿的情况可能不同，因此在处理婴儿脖子淹破皮时，最好咨询医生的建议。医生可以根据具体情况提供更准确的诊断和治疗方案。同时，保持婴儿的皮肤清洁和干燥是预防淹破皮的关键，家长应经常检查和护理婴儿的皮肤。