牛肉不能与以下食物一起食用：
1.韭菜：牛肉性温，助阳动火，而韭菜属于辛辣刺激性的食物，二者一起食用，容易使人发热动火。
2.田螺：田螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙，对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用，但田螺与牛肉相克，不易消化，会引起腹胀。
3.栗子：栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值，而且不易消化，牛肉性温，它与栗子同吃，容易引起上火。
4.生姜：生姜含有挥发油、姜辣素等成分，具有特殊的香辣味，常作为烹调菜肴的调味料。但牛肉不宜加生姜作佐料，这是因为生姜性味辛温，一般阴虚内热者都应忌食。若生姜与性味甘温的牛肉配食，无疑是火上加油，使体内热升火盛，导致各种热痛病证。
5.白酒：白酒、牛肉同时食用容易上火，因为牛肉属于甘温，补气助火，而白酒则属于大温之品，与牛肉相配则如火上浇油，容易引起牙齿发炎。
需要注意的是，虽然牛肉不能与某些食物一起食用，但只要适量食用，并且注意食物的搭配，就可以避免一些不适反应。同时，对于一些特殊人群，如患有消化系统疾病、过敏体质等的人，应该避免或谨慎食用牛肉。如果在食用牛肉后出现不适症状，应及时就医。