早晨空腹时可以吃香蕉，但需因人而异。
香蕉含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分。对于健康人群来说，空腹吃香蕉不会造成太大影响。然而，以下几类人群需要特别注意：
胃肠疾病患者：如胃炎、胃溃疡等，空腹食用香蕉可能会刺激胃酸分泌，加重胃肠不适。
糖尿病患者：香蕉的糖分含量较高，糖尿病患者需要控制糖分摄入，建议在医生或营养师的指导下食用。
肾脏疾病患者：香蕉中含有一定量的钾，肾脏疾病患者需要限制钾的摄入，应避免空腹食用或食用过多香蕉。
此外，香蕉的食用量也应适量，过量食用可能会引起消化不良、腹胀等不适症状。同时，应选择成熟的香蕉，未成熟的香蕉中含有较多的鞣酸，可能会引起便秘。
如果对自身健康状况有疑虑，或存在其他健康问题，建议在食用香蕉前咨询医生或专业的营养师，以获得个性化的建议。