老寒腿最好的治疗方法是采用阶梯化治疗，根据疾病的严重程度选择不同的治疗方法。具体治疗方法如下：
1.基础治疗：包括对患者进行健康教育、运动治疗、物理因子治疗。
原因：老寒腿即膝骨关节炎，其发生与年龄、肥胖、炎症、创伤及遗传因素等有关。患者会出现膝关节疼痛、僵硬、肿大、活动时有摩擦感或“咔嗒”声等症状。基础治疗可以减轻炎症，缓解疼痛，改善膝关节功能。
2.药物治疗：根据患者的病情，选择合适的药物，如非甾体抗炎药、镇痛药、营养软骨药等。
原因：这些药物可以减轻炎症反应，缓解疼痛，改善患者的生活质量。
3.手术治疗：如果患者的病情严重，保守治疗无效，可以考虑手术治疗，如膝关节镜手术、截骨术、人工膝关节置换术等。
原因：手术治疗可以直接解决膝关节的病变，恢复膝关节的功能。
需要注意的是，老寒腿的治疗需要根据患者的具体情况制定个性化的方案，同时患者也需要注意保暖，避免膝关节受寒，适当进行运动，以缓解病情。