一般拔完智齿后2小时内需要禁食，之后可以吃一些凉的、软的食物，以下是具体介绍：
1.拔牙后2小时内：拔牙后2小时内创口形成血凝块以防止继续出血，此时应避免进食，包括不要喝水。
2.拔牙后2小时后：
凉的食物：拔牙后创口会有出血，冷敷可以促使血管收缩，减少出血，因此拔牙后可以吃一些凉的食物，如冰淇淋、冰棒等。
软的食物：拔牙后创口会有局部的肿胀和疼痛，咀嚼可能会加重疼痛，因此拔牙后可以吃一些软的食物，如粥、面条、豆腐等。
3.拔牙后1周内：拔牙后创口会逐渐愈合，此时可以逐渐恢复正常饮食，但应避免吃辛辣、刺激性食物，以及过于坚硬的食物，以免刺激创口，影响愈合。
需要注意的是，每个人的情况不同，拔牙后的饮食也可能会有所不同。如果拔牙后出现出血、疼痛等异常情况，应及时就医。