三七粉一天可以吃3次，每次1-3克，最好在饭前服用，有助于提高药效。但具体服用次数和剂量应根据个人体质和病情而定，建议在医生的指导下服用。以下是关于三七粉的一些注意事项：
1.孕妇和过敏体质者慎用：三七粉有一定的活血化瘀作用，孕妇服用可能导致流产，过敏体质者服用可能出现过敏反应。
2.避免与辛辣、油腻食物同食：三七粉的药性偏温，与辛辣、油腻食物同食可能影响药效。
3.服用三七粉期间应注意休息，避免过度劳累和情绪激动。
4.如果服用三七粉后出现不良反应，如恶心、呕吐、腹泻等，应立即停止服用，并及时就医。
总之，三七粉是一种常用的中药材，但使用时需要注意剂量和方法，避免出现不良反应。如果有任何疑问，应及时咨询医生或药师。