湿疹是一种常见的皮肤炎症性疾病，患者需要注意饮食，避免食用某些食物，以减轻症状和预防复发。以下是湿疹患者不能吃的食物：
1.高糖食物：过多的糖分会导致血糖升高，增加身体的炎症反应，从而加重湿疹症状。湿疹患者应避免食用糖果、巧克力、蛋糕等高糖食物。
2.高脂肪食物：高脂肪食物难以消化，容易导致肠胃不适，增加身体的负担，进而加重湿疹症状。湿疹患者应避免食用油炸食品、动物脂肪等高脂肪食物。
3.辛辣食物：辛辣食物会刺激皮肤，加重湿疹的瘙痒和炎症。湿疹患者应避免食用辣椒、芥末、姜蒜等辛辣食物。
4.发物：发物是指容易引起过敏或加重过敏反应的食物，如海鲜、牛羊肉、狗肉等。湿疹患者应避免食用这些发物，以免加重病情。
5.高盐食物：高盐食物会导致身体水分潴留，加重湿疹的水肿和瘙痒。湿疹患者应避免食用咸菜、咸鱼、腊肉等高盐食物。
6.过敏性食物：如果湿疹是由过敏引起的，那么患者应避免食用引起过敏的食物，如牛奶、鸡蛋、花生、芒果等。
总之，湿疹患者需要注意饮食，避免食用高糖、高脂肪、辛辣、发物、高盐和过敏性食物，以减轻症状和预防复发。同时，患者应保持良好的生活习惯，避免过度劳累、精神紧张和压力过大，保持皮肤清洁和湿润，避免搔抓和摩擦皮肤。如果湿疹症状严重或持续不愈，应及时就医，接受专业的治疗。