胃酸过多的人不能吃以下食物：
1.油炸食物：油炸食物含有较高的脂肪，不易消化，会刺激胃酸分泌，加重胃酸过多的症状。
2.辛辣食物：辛辣食物如辣椒、芥末、胡椒等，会刺激胃黏膜，增加胃酸分泌，导致烧心、胃痛等症状加重。
3.酸性食物：胃酸过多的人应避免食用酸性食物，如柑橘类水果、番茄、醋等，以免刺激胃酸分泌，加重病情。
4.咖啡和茶：咖啡和茶中含有咖啡因和茶碱等成分，会刺激胃酸分泌，影响胃部健康。
5.高糖食物：高糖食物容易导致胃酸反流，加重烧心症状。
6.产气食物：产气食物如豆类、洋葱、大蒜等，会在胃肠道内产生气体，引起腹胀、腹痛等不适症状，加重胃酸过多的症状。
7.冷饮和冰淇淋：冷饮和冰淇淋温度较低，会刺激胃黏膜，导致胃酸分泌增加，加重胃部不适。
总之，胃酸过多的人应注意饮食调理，避免食用刺激性食物和高糖、高脂肪食物，以免加重病情。同时，应保持良好的饮食习惯，定时进餐，避免暴饮暴食。如果胃酸过多的症状严重，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。