一天几次大便最好，不能一概而论，一天1～3次或者1～2天一次都属于正常情况。
一般情况下，食物进入人体后，经过消化吸收，会形成食物残渣，这些残渣会在大肠内形成粪便，最终排出体外。不同的人，饮食习惯、生活习惯、肠道功能等都存在一定的差异，所以大便的次数也会有所不同。
有些人可能每天都会排便1～3次，这可能与他们的饮食习惯、肠道蠕动速度等有关。例如，他们可能食用了较多富含膳食纤维的食物，这些食物能够促进肠道蠕动，使粪便更容易排出体外。此外，有些人的肠道蠕动速度较快，也会导致大便次数增多。
而对于另一些人来说，可能1～2天才会排便一次，这也属于正常情况。只要他们的粪便不干燥、不硬结，排便时不费力，就不需要过于担心。
需要注意的是，如果大便的次数明显增多或减少，或者粪便的形状、颜色、气味等发生了改变，可能是肠道疾病的表现，需要及时就医，进行相关检查和治疗。