红薯粉条吃了会胖吗

红薯粉条的主要原料是红薯淀粉，其主要成分是碳水化合物和膳食纤维。红薯粉条的热量相对较低，而且膳食纤维含量较高，适量食用一般不会导致发胖。但是，如果过量食用，或者将红薯粉条作为主食，仍然可能导致体重增加。

此外，对于一些特殊人群，如糖尿病患者，需要注意红薯粉条的食用量。由于红薯粉条中含有一定量的碳水化合物，会导致血糖升高，因此糖尿病患者需要在医生的指导下，控制红薯粉条的食用量。

总之，红薯粉条本身并不会导致发胖，但是需要注意适量食用。对于特殊人群，建议在医生的指导下，合理安排饮食。