只喝汤不吃饭不一定能减肥，可能还会对身体健康造成负面影响。以下是具体原因：
1.营养不均衡：汤中虽然含有一定的营养物质，但无法提供人体所需的全部营养，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。长期只喝汤不吃饭，容易导致营养不均衡，影响身体健康。
2.饱腹感不足：汤的体积较大，但热量相对较低，容易让人感到饥饿。如果只喝汤不吃饭，可能会在短时间内感到饱腹，但很快就会再次感到饥饿，从而增加进食量，不利于减肥。
3.影响消化：只喝汤不吃饭，会减少对食物的咀嚼和消化，容易导致消化不良、胃胀、胃痛等问题，影响身体健康。
4.增加食欲：如果在饭前喝汤，可能会刺激胃酸分泌，增加食欲，从而导致进食量增加，不利于减肥。
综上所述，只喝汤不吃饭不一定能减肥，还可能对身体健康造成负面影响。如果想要减肥，应该采取科学的方法，如合理饮食、适量运动等。在饮食方面，应该保证食物的多样性和均衡性，适量摄入蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养物质，同时控制总热量的摄入。在运动方面，应该适量增加运动量，如散步、跑步、游泳等，以消耗多余的热量，达到减肥的目的。