被狗咬伤后的症状主要包括以下几个方面：
1.伤口：狗咬伤通常会导致皮肤破损和出血。伤口的大小和严重程度取决于狗的咬合力以及咬伤的部位。
2.疼痛和肿胀：咬伤后，受伤部位会出现疼痛和肿胀。疼痛可能是剧烈的，并且可能会持续一段时间。
3.感染：伤口容易感染，因为狗的口腔中可能存在细菌。感染的症状包括发红、发热、肿胀加剧、脓液形成等。
4.出血：严重的咬伤可能导致大量出血。
5.神经症状：某些情况下，狗咬伤可能会影响神经功能。这可能表现为咬伤部位的麻木、刺痛、无力或肌肉抽搐。
6.全身症状：在严重的咬伤或感染的情况下，可能会出现全身症状，如发热、寒战、头痛、恶心、呕吐等。
7.狂犬病：如果狗患有狂犬病，人被咬伤后可能会感染狂犬病。狂犬病的症状包括发热、头痛、呕吐、恐水、恐风等，最终可能导致死亡。
需要注意的是，并不是所有被狗咬伤的人都会出现上述症状，症状的严重程度也会因个体差异和咬伤的情况而异。如果被狗咬伤，应立即清洗伤口，并尽快就医。医生会根据伤口的情况进行处理，并决定是否需要接种狂犬病疫苗和破伤风疫苗。如果伤口严重或有感染的迹象，可能需要进一步的治疗。此外，及时就医对于确保伤口的愈合和预防并发症非常重要。同时，为了预防狗咬伤，应该避免与陌生狗接触，特别是不要激怒它们，遛狗时使用合适的牵引绳，并注意狗的行为和情绪。如果发现狗有异常行为，应保持距离并寻求专业帮助。