骨折手术后，为了促进恢复，可以多吃以下食物：
1.富含蛋白质的食物：蛋白质是身体修复和生长所必需的营养素。可以选择瘦肉、鱼、豆类、蛋类等食物。
2.富含维生素C的食物：维生素C有助于促进胶原蛋白的合成，有利于伤口愈合。推荐食物有柑橘类水果、草莓、青椒、猕猴桃等。
3.富含维生素D的食物：维生素D对于钙的吸收和骨骼健康很重要。鱼肝油、蛋黄、乳制品等富含维生素D。
4.富含钙的食物：钙是维持骨骼健康的重要元素。可以多吃乳制品、豆制品、绿叶蔬菜等。
5.多喝水：保持充足的水分摄入，有助于防止便秘和其他并发症。
此外，还应注意以下饮食原则：
1.逐渐增加食量：手术后初期，可能会因为疼痛和不适而食欲不佳。随着身体恢复，可以逐渐增加食物摄入量，但要避免过度进食。
2.选择易消化的食物：在手术后的一段时间内，消化系统可能较为敏感。选择易消化的食物，如米粥、面条、鸡肉等。
3.避免刺激性食物：辛辣、油腻、刺激性食物可能会刺激胃肠道，应尽量避免。
4.均衡饮食：确保摄入各种营养素，保持饮食的均衡和多样化。
需要注意的是，饮食只是骨折恢复的一部分，还应遵循医生的建议进行康复锻炼，并按时复诊。如果有任何特殊的饮食需求或健康问题，应咨询医生或营养师的意见。