胃疼吃什么食物24种食物最养胃

胃疼时可以食用的24种养胃食物如下:

1.南瓜:南瓜性温,味甘,入脾、胃经,能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。

2.山药:山药味甘平,是一种性质平和的滋补脾、肺、肾的食物。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,脾胃虚弱、食少体倦、泄泻的人可以在煮粥或者炖肉中加入。

3.胡萝卜:胡萝卜具有下气、补中、安五脏的功效,所含的胡萝卜素在消化过程中可转化成维生素A,能明目养神,增强抵抗力,防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性,和肉一起炖最合适,味道也更好。

4.菠菜:菠菜味甘性凉,能润燥养肝,益肠胃,通便秘。《食疗本草》中称其“利五脏,通肠胃,解酒毒”。菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便。但应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃,或在烹煮前轻汆,除去草酸。

5.红薯:红薯性平,味甘,补脾益气。《纲目拾遗》中记载其“补中,暖胃,肥五脏”。天寒食用,正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥。不过,红薯内淀粉含量很高,吃完后会转为葡萄糖,不适合糖尿病患者食用。

6.甘蓝:甘蓝性平味甘,无毒,入胃、肾二经。甘蓝是世界卫生组织推荐的最佳蔬菜之一,也被誉为天然“胃菜”。其所含的维生素K1及维生素U,不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率。患胃溃疡及十二指肠溃疡的人,可每天以椰菜榨汁饮用,还可混合蜂蜜食用,有促进溃疡愈合的作用。

7.南瓜子:南瓜子仁富含对牙龈和牙槽骨非常重要的两大类营养物质。一是含有大量的磷,每100克南瓜子仁含磷1159毫克,老年人牙槽骨萎缩与磷流失有关;二是富含胡萝卜素和维生素E,这两种物质能够直接滋养牙龈,预防牙龈萎缩。

8.木瓜:木瓜含木瓜酵素,有助于分解并加速蛋白质吸收,可缓解消化不良和胃炎,木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。不过,木瓜偏寒,不建议空腹食用。尤其是胃寒、体虚者不宜多吃,否则容易导致腹泻。食用时,可将木瓜与肉类一起炖煮。

9.姜:生姜是药用价值很高的食物,可缓解胃部不适,防治反胃和呕吐。除此之外,生姜特有的“姜辣素”能刺激胃肠黏膜,使胃肠道充血,消化能力增强,能有效地治疗吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。

10.牛奶:牛奶中的营养非常丰富,而且比较适合胃黏膜。牛奶中的蛋白质能中和胃酸,而其中的钙能缓慢地刺激胃,使其分泌更多的胃酸,有助于消化。

11.大枣:大枣有补脾益胃的功能,常吃大枣或用大枣、糯米做成的粥,对胃溃疡有一定防治作用。

12.香蕉:香蕉是一种天然的抗酸剂,可以在胃内壁生成一种具有防护作用的黏液层。但是,香蕉属于寒性食物,胃痛、脾胃虚寒的人应尽量少吃。

13.苹果:苹果味甘、性凉,可健脾补气益胃,生津润燥。宜于脾虚食少,胃阴亏虚,阴虚胃痛。

14.鸡蛋:鸡蛋有滋养脾胃、补中益气的功效,适用于脾胃虚弱、食欲不振者。鸡蛋羹、蛋花汤、煮鸡蛋等都是不错的选择。

15.蜂蜜:蜂蜜能促使胃酸正常分泌,增强肠蠕动,缩短排便时间,对胃和十二指肠溃疡、胃痛等有一定的疗效。每天清晨起床后,冲上一杯蜂蜜水,空腹饮用即可。

16.香蕉:香蕉是一种天然的抗酸剂,可以在胃内壁生成一种具有防护作用的黏液层。但是,香蕉属于寒性食物,胃痛、脾胃虚寒的人应尽量少吃。

17.红茶:红茶是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性就随之减小了。红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。

18.花生:花生富含不饱和脂肪酸,不含胆固醇,含有丰富的膳食纤维,是天然的低钠食物。每天吃适量生花生(不要超过50克),对养胃有一定好处。

19.菠菜:菠菜味甘性凉,能润燥养肝,益肠胃,通便秘。《食疗本草》中称其“利五脏,通肠胃,解酒毒”。菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便。但应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃,或在烹煮前轻汆,除去草酸。

20.胡萝卜:胡萝卜具有下气、补中、安五脏的功效,所含的胡萝卜素在消化过程中可转化成维生素A,能明目养神,增强抵抗力,防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性,和肉一起炖最合适,味道也更好。

21.包心菜:包心菜有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用,可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症。其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用。卷心菜与薏仁、陈皮、蜂蜜同煨可用于治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡,与赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消肿利水。大便溏泄及脾胃虚弱者不宜多吃。

22.芋头:芋头富含淀粉,营养丰富。质地软滑,容易消化,有健胃作用,特别适宜脾胃虚弱者食用。

23.薏苡仁:薏苡仁性凉,味甘淡,入脾、胃、肺经,具有健脾益胃、利水渗湿、清热排脓等功效。薏苡仁煮粥或煮汤食用,可用于治疗脾胃虚弱、食欲不振、泄泻等症。

24.藕:藕性温,味甘,具有清热生津、凉血止血、散瘀醒酒的功效。生藕能清热生津,止渴除烦,适用于口渴、口干、心烦、燥热等症。熟藕能健脾开胃,益血补心,消食、止渴、生肌,适用于脾胃虚弱、食欲不振、病后体弱等症。