阿胶块怎样服用

阿胶块一般烊化兑服。具体方法是:取阿胶块250g砸碎,放入碗中,加入黄酒30ml,浸泡1-2天。再将冰糖200g加水适量,炖溶后倒入阿胶碗中,放入蒸锅中隔水蒸0.5-1小时,待其全部溶化后取出,趁热搅拌均匀,晾凉后即可服用。

需要注意的是,阿胶性滋腻,容易引起消化不良,脾胃虚弱、食欲不振、大便溏泄者慎用。另外,在服用阿胶期间,应避免食用辛辣、油腻、生冷等食物,以免影响药效。