一岁四个月宝宝的食谱可以包括以下食物：
1.主食：软饭、米粥、面条、面包等。
2.蛋白质：鸡蛋、豆腐、鸡肉、鱼、虾等。
3.蔬菜：胡萝卜、青菜、菠菜、豌豆等。
4.水果：苹果、香蕉、橙子、草莓等。
5.奶类：母乳或配方奶。
宝宝一岁四个月的饮食安排可以参考以下几点：
1.保证足够的奶量：一岁四个月的宝宝仍需要保证每天摄入500-600毫升的奶量，以满足生长发育的需求。
2.逐渐增加主食量：随着宝宝的咀嚼能力和消化能力的提高，可以逐渐增加主食的量，减少奶量。
3.多样化食物选择：给宝宝提供多样化的食物，包括蔬菜、水果、肉类、鱼类、蛋类等，以保证营养均衡。
4.控制食物摄入量：根据宝宝的食欲和需求，控制食物的摄入量，避免过度喂养。
5.注意食物质地：一岁四个月的宝宝已经可以吃一些质地较硬的食物，可以适当增加食物的粗糙度，锻炼宝宝的咀嚼能力。
6.培养良好的饮食习惯：定时进餐，培养宝宝良好的饮食习惯，避免挑食、偏食等不良习惯。
总之，一岁四个月宝宝的饮食应该多样化、营养均衡，同时要注意食物的质地和摄入量，培养良好的饮食习惯。