脸上皮肤老是干的脱皮，可能是以下原因引起：
1.皮肤干燥：当皮肤缺乏水分时，就会变得干燥、脱屑。这可能是由于环境因素（如干燥的空气、低温）、过度清洁、使用刺激性化妆品或护肤品等导致的。
2.鱼鳞病：一种遗传性皮肤病，患者的皮肤会出现干燥、粗糙、脱屑等症状，尤其在冬季更为明显。
3.湿疹：一种常见的皮肤炎症，可导致皮肤发红、肿胀、瘙痒、干燥和脱屑。湿疹的发作可能与过敏、遗传、免疫系统异常等因素有关。
4.银屑病：一种慢性炎症性皮肤病，特征是皮肤出现红斑、鳞屑和瘙痒。银屑病的发生与免疫系统异常有关，也可能与遗传、感染、环境因素等有关。
5.药物副作用：某些药物可能会导致皮肤干燥、脱屑，如抗抑郁药、降压药等。
6.维生素缺乏：维生素A、B、E等缺乏可能会影响皮肤的健康，导致干燥、脱屑等问题。
7.其他因素：内分泌失调、疾病（如糖尿病、甲状腺功能减退等）、过度日晒等也可能引起皮肤干燥脱皮。
如果脸上皮肤老是干的脱皮，建议采取以下措施：
1.保持皮肤湿润：使用温和的洁面产品，避免过度清洁；选择含有保湿成分（如甘油、尿素、透明质酸等）的护肤品；在干燥的环境中，可以使用加湿器增加空气湿度。
2.注意饮食：多摄入富含维生素A、E和必需脂肪酸的食物，如鱼类、坚果、蔬菜和水果等。
3.避免诱因：尽量避免长时间暴露在干燥、寒冷的环境中；避免使用刺激性的化妆品和护肤品；注意防晒。
4.就医诊治：如果脱皮症状严重、持续不愈或伴有其他症状（如瘙痒、疼痛、红肿等），应及时就医。医生可能会根据具体情况进行诊断，并给予相应的治疗建议。
需要注意的是，不同原因引起的皮肤干燥脱皮可能需要不同的治疗方法。因此，在采取措施之前，最好咨询医生或皮肤科医生的建议。此外，对于某些特定人群，如老年人、患有基础疾病的人或正在使用药物的人，皮肤干燥脱皮可能需要特别关注和处理。他们可能需要更个性化的建议和治疗方案。