女性坚持吃山药有以下好处：
1.补充营养：山药含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分，可为身体提供能量和营养。
2.健脾益胃：山药中的淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，脾胃虚弱、食少体倦、泄泻的人可以在医生的指导下适量食用山药来缓解症状。
3.益肺止咳：山药中含有皂甙、黏液质等成分，有润肺润肠、化痰止咳的功效，对肺虚痰嗽久咳之症有辅助治疗作用。
4.稳定血压：山药中的黏液蛋白、多巴胺等物质，有降低血糖、稳定血压的作用，高血压患者可以在医生的指导下适量食用山药来辅助控制血压。
5.美容养颜：山药中的维生素C、维生素E等成分，具有抗氧化、美白肌肤的作用，女性适量食用山药有助于美容养颜。
6.延缓衰老：山药中的黏液蛋白、维生素和微量元素等物质，可有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，起到益志安神、延年益寿的功效。