一般情况下，建议在饮酒7天后再服用头孢，以免发生双硫仑样反应。
双硫仑样反应是指用药后若饮酒，会发生面部潮红、结膜充血、视物模糊、头颈部血管剧烈疼痛、头晕、恶心、呕吐、出汗、口干、胸痛、心肌梗塞、急性心衰、呼吸困难、急性肝损伤，惊厥，甚至死亡等症状。
这是因为头孢类药物会影响酒精在体内的代谢，导致乙醛在体内蓄积，从而引起一系列不良反应。不同的头孢类药物，其代谢时间也有所不同。如果饮酒量较大或个体对酒精代谢较慢，双硫仑样反应的发生风险就会增加。
需要注意的是，除了头孢类药物，硝咪唑类药物（如甲硝唑、替硝唑）、呋喃唑酮等也会引起双硫仑样反应，使用这些药物期间及停药7天内都应避免饮酒或食用含有酒精的食物（如酒心巧克力、藿香正气水、发酵的食醋、含酒精饮料等）。
此外，在服用头孢类药物期间，还应避免服用含有乙醇的药物（如氢化可的松注射液、尼莫地平注射液、碘造影剂等）、食物（如酒心巧克力、豆腐乳、藿香正气水等）以及一些外用制剂（如正骨水、十滴水、活络油等）。
如果在用药期间不小心喝了酒，应密切观察自己的症状，一旦出现不适，应立即就医，并告知医生饮酒情况以及正在使用的药物。同时，在使用任何药物之前，都应仔细阅读药品说明书，了解用药注意事项，遵循医生的建议。