甲状腺切除手术后，可能会对人体产生以下影响：
1.内分泌失调：甲状腺切除手术后，可能会导致甲状腺激素分泌不足，从而引起内分泌失调。患者可能会出现疲劳、体重增加、畏寒、便秘等症状。此外，还可能会导致情绪波动、焦虑、抑郁等心理问题。
2.甲状旁腺功能减退：甲状腺切除手术中，如果甲状旁腺受到损伤，可能会导致甲状旁腺功能减退。患者可能会出现手指、脚趾麻木、抽搐、口角麻木等症状。严重的情况下，还可能会导致喉头肌痉挛、窒息等。
3.声音嘶哑：甲状腺切除手术中，如果喉返神经受到损伤，可能会导致声音嘶哑。这种情况通常是暂时的，随着神经功能的恢复，声音嘶哑的症状也会逐渐缓解。
4.吞咽困难：甲状腺切除手术中，如果损伤了食管或周围的肌肉组织，可能会导致吞咽困难。这种情况通常是暂时的，随着伤口的愈合，吞咽困难的症状也会逐渐缓解。
5.颈部肿胀：甲状腺切除手术后，颈部可能会出现肿胀。这是由于手术部位的组织水肿引起的，通常会在几周内逐渐消退。
6.低钙血症：甲状腺切除手术后，由于甲状旁腺功能减退，可能会导致低钙血症。患者可能会出现手足抽搐、口周和指（趾）尖麻木等症状。严重的情况下，还可能会导致喉、气管等痉挛，甚至心脏骤停。
需要注意的是，甲状腺切除手术后的影响因人而异，具体情况需要根据个人的身体状况和手术情况来决定。如果出现了不适症状，应及时就医，以便进行相应的治疗。此外，甲状腺切除手术后，患者需要遵医嘱服用甲状腺激素替代治疗，以维持甲状腺功能的正常。同时，还需要定期复查，以便及时发现和处理可能出现的问题。